鸿尘儿

最近迷上了韩国料理，喜欢得不行，老想往远景路跑 ，特别是套餐赠送的土豆泥，实在是爱得不行，还不单卖，真急shi人了。

     今天就来研究尝试一下自己做，填饱肚子的同时，荷包还不用大出血。。

      做法其实也很简单，超级厨房菜鸟都能行。马上上有图有真相。
      材料：土豆，沙拉酱，炼奶，青瓜，胡萝卜，柠檬。
   

      1、土豆去皮切块，隔水蒸熟。用筷子插土豆能插透代表已经熟透。（我这个土豆切得太大块了，蒸得有点久，都迫不及待了，建议切小点。）
   

    2、胡萝卜，青瓜少量，切成小小的颗粒状，备用。
  

    3、土豆蒸熟后用大汤匙压烂成泥。
  

    4、把土豆泥和胡萝卜粒，青瓜粒，炼奶，沙拉酱一起拌匀。我加了半个柠檬汁下去，没有可以不加。
      
      4、韩国料理馆的土豆泥都是冰冰的，我们当然也要做正宗的。把搅拌好的土豆泥放入冰箱的冷藏室，几个小时后就可以吃了。
  

     第一次做，用了两个土豆，量可以自己喜欢，做多点，大大满足嘴巴的欲望。
    不说了，口水流了，我要去掏冰箱开吃了！

脆响杏仁饼

不放盐，所以是甜的？胡萝卜生的？

鸿尘儿

   

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不放盐，所以是甜的？胡萝卜生的？

我没有放盐，喜欢咸的可以买咸味的沙拉酱，不过原味的也是带点咸咸的。胡萝卜跟青瓜都是生的，切成很小的颗粒，吃上去口感很好。料理店也是这样的。

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味道会不会很怪？

入世徘徊

   

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我没有放盐，喜欢咸的可以买咸味的沙拉酱，不过原味的也是带点咸咸的。胡萝卜跟青瓜都是生的，切成很小的 ...

有香甜味的沙拉酱，不过这道菜微咸还口感好些，其实也看个人爱好。
我也喜欢土豆泥的，分享一下，把土豆切丁，水煮，加少许盐，然后去水稍微晾晾干再捣泥也是个好办法，这种方式捣泥可以提前入味，楼主下次可以试试看

鸿尘儿

   

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有香甜味的沙拉酱，不过这道菜微咸还口感好些，其实也看个人爱好。
我也喜欢土豆泥的，分享一下，把土豆 ...

谢谢了哦。  下次试试。

二丫小公主

是不是提前飞水会好点呢？

鸿尘儿

   

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是不是提前飞水会好点呢？

不用的，如果没削皮飞水的话就可以快速剥皮。

鸿尘儿

   

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好好吃的样子~

确实好吃，嘻嘻，今天早上吃冷的时间长，更有料理店的风味，冰冰的

娿，怪兽

学习、

鸿尘儿

   

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改天也试试

试试，味道好极了

鸿尘儿

   

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学习、

超级无敌简单。

cherryfan

学习一下。。。。

鸿尘儿

   

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学习一下。。。。

宝宝也会很喜欢吃哦。

123yuan

不错啊，试一下。。。

小卉妈咪

看来很好吃，自己也试试。

鸿尘儿

   

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不错啊，试一下。。。

这是我第一次做哦。