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正值草莓季,带着小红茶到草莓场留印!
小家伙可乐坏了呢!像极勤劳的小蜜蜂不一会儿功夫就摘了一大篮子的草莓洛~
正愁怎么处理这些草莓,做果酱?做蛋糕?
家婆买来了排骨,吃货茶茶突发其想~要不做个草莓骨吧!
嘿嘿~
酸甜草莓骨
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香甜香甜又诱人的牛奶草莓
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酥脆带点蛋香的排骨
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无添加济、防腐济的新鲜草莓酱包裹下每一口都是健康美味!
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材料:草莓150G、排骨350G、鸡蛋1只、玉米淀粉、白醋1匙、白糖2匙、清水8匙。
做法:
1、排骨砍小块后加盐、糖、油和生抽腌20分钟;
2、加入1匙淀粉捉抓至排骨有粘稠感,打入全蛋搅拌均匀;
3、排骨裹上淀粉后放入油锅炸至金黄;
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4、把1匙醋、2匙糖和8匙清水在锅里煮开加入切片草莓(留几片待用);
5、草莓煮软身后试味,打薄芡汁(生粉水),倒入炸好的排骨和剩下的草莓片翻炒均匀即可。
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取生菜和新鲜草莓装饰一下~美美滴有木有?
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草莓酱的香甜令到炸排骨吃起来一点不油腻,相反有种田园感觉~
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鸡蛋的选择上最好用土鸡蛋,够黄身!炸出来的排骨才金黄金黄的!
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想吃一口么?
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那趁着草莓季你也试一下吧!香甜草莓骨!
另一食法~白白的大馒头出场
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天然草莓酱呀!没有任何色素任何添加济!大小朋友食得一样放心啦!
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