广式糯米烧卖～糯米党的心头好 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 广式糯米烧卖～糯米党的心头好

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 27 \| 浏览: 5782 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈广式糯米烧卖～糯米党的心头好 [复制链接]

~只是爱吃~

Rank: 26

帖子: 14822
经验值: 48170500
注册时间: 2009-1-7
BB生日: 2010-01-01

装修之星花样厨神2

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2018-11-20 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

糯米烧卖～
分量（三层蒸锅）：糯米450克，猪肉碎130克，广式腊肉100克，泡发好的香菇一小把，腊肠半根。饺子皮一斤。

做法：
1，三杯糯米（一量杯150克米）电饭煲煮熟，放水比煮米饭少一点点，煮熟不开盖一直焖到冷却为止。我是晚上煮好，一直在早上才开盖的。
2，起油锅猪肉末炒香炒出猪油，加入腊肉碎香菇粒翻炒，加点水和蚝油豉油调味。最后转小火，把糯米饭倒入拌匀即可。
3，腊肠切圆形小片做装饰。饺子皮买现成的，选薄皮的。
4，勺子沾水舀糯米饭不会粘。用虎口帮助饺子皮收口，上面用腊肠片做装饰，压紧。
5，蒸笼布打湿（或者蒸笼扫油），蒸之前给糯米烧卖喷点水打湿。大火蒸15分钟左右。糯米馅是全熟的，主要是饺子皮和装饰的腊肠要蒸熟透。
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

猜你喜欢

~只是爱吃~

Rank: 26

帖子: 14822
经验值: 48170500
注册时间: 2009-1-7
BB生日: 2010-01-01

装修之星花样厨神2

沙发

发表于 2018-11-20 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[广州妈妈Android版]

回复引用

~只是爱吃~

Rank: 26

帖子: 14822
经验值: 48170500
注册时间: 2009-1-7
BB生日: 2010-01-01

装修之星花样厨神2

3楼

发表于 2018-11-20 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 26

帖子: 61335
经验值: 112071047
注册时间: 2008-8-28

4楼

发表于 2018-11-20 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复华猪妈妈的帖子

颜值和美味并存
来自[移动wap版]

回复引用

开心肥师奶

Rank: 23

帖子: 23434
经验值: 136477
注册时间: 2007-5-23
BB生日: 2007-03-26

5楼

发表于 2018-11-20 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简直系掂啦~~~~~~~

回复引用

Rank: 16

帖子: 701
经验值: 7072
注册时间: 2010-12-7
BB生日: 2007-01-01

6楼

发表于 2018-11-20 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

掂哦
来自[移动wap版]

回复引用

~只是爱吃~

Rank: 26

帖子: 14822
经验值: 48170500
注册时间: 2009-1-7
BB生日: 2010-01-01

装修之星花样厨神2

7楼

发表于 2018-11-20 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 aa诗情画意的帖子
掂哦

么么哒😘😘😘
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

~只是爱吃~

Rank: 26

帖子: 14822
经验值: 48170500
注册时间: 2009-1-7
BB生日: 2010-01-01

装修之星花样厨神2

8楼

发表于 2018-11-20 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 RYANTAN 的帖子
简直系掂啦~~~~~~~

😘啵一个亲爱的
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

~只是爱吃~

Rank: 26

帖子: 14822
经验值: 48170500
注册时间: 2009-1-7
BB生日: 2010-01-01

装修之星花样厨神2

9楼

发表于 2018-11-20 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小白饼干的帖子
回复华猪妈妈的帖子颜值和美味并存

😘😘😘锡晒你～
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 16

帖子: 10
经验值: 5575
注册时间: 2014-10-16

10楼

发表于 2018-11-20 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天试一试先，
来自[广州妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 19

帖子: 2611
经验值: 17643
注册时间: 2008-6-11

11楼

发表于 2018-11-21 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚试试，做了好几次都没有成功

回复引用

Rank: 15

帖子: 581
经验值: 4756
注册时间: 2011-10-6
BB生日: 2011-12-29

12楼

发表于 2018-11-21 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厉害，果断收藏

回复引用

何师奶

Rank: 20

帖子: 2228
经验值: 22263
注册时间: 2010-8-14
BB生日: 2011-06-23

13楼

发表于 2018-11-21 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前段时间，闺蜜也弄了，吃了一直让我回味。她的糯米粉加了瑶柱仁和虾仁，也是用腊肠封口，超级好吃

回复引用

Rank: 20

帖子: 7660
经验值: 43020
注册时间: 2006-4-24
BB生日: 2005-09-25

14楼

发表于 2018-11-21 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺好了得，等我有空手残党也试试

回复引用

Rank: 16

帖子: 763
经验值: 5748
注册时间: 2009-1-27
BB生日: 2005-07-02

15楼

发表于 2018-11-21 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好美味，谢谢楼主分享
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 20

帖子: 571
经验值: 36161
注册时间: 2009-7-6
BB生日: 2009-01-25

16楼

发表于 2018-11-21 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的流口水了，好久没吃了。。
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 1

帖子: 0
经验值: 14
注册时间: 2018-11-16
BB生日: 2012-02-15

17楼

发表于 2018-11-21 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我儿子最喜欢吃的点心之一，求做邻居😜
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 14

帖子: 307
经验值: 2228
注册时间: 2011-7-17
BB生日: 2008-01-22

18楼

发表于 2018-11-21 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复华猪妈妈的帖子

好掟

，请问怎样封口，没看明白

回复引用

Rank: 20

帖子: 3766
经验值: 23870
注册时间: 2006-7-4
BB生日: 2007-02-28

妈网车友会会员

19楼

发表于 2018-11-21 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟吃糯米饭口感有什么不同

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

广式糯米烧卖～糯米党的心头好

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部