go 回复: 17 | 浏览: 3202 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

[美味家常菜]

不用油炸的芝士酱爆鸡排,吃起来没有负罪感

Rank: 20Rank: 20

帖子
4677 
经验值
32629  
注册时间
2014-5-14 

花样厨神2

    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
芝士是用牛奶提炼出来的,它含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
经常在西点中用到的材料。
将芝士片融入到鸡排中,经过烘烤,芝士会融化,外表酥脆,鸡肉鲜嫩,切上一块,里面有流心出来,口口满足
_MG_6746.JPG


成品5.JPG

食材:鸡胸肉3块芝士片3片鸡蛋一个面包糠适量盐适量油适量糖适量黑胡椒适量姜片适量
制作步骤:
1、鸡胸肉放入盐、油、糖、黑胡椒、姜片腌至入味,封上保鲜膜腌制一小时。
1.JPG

2、取出腌制好的鸡胸肉,从侧面平切鸡胸肉,一分为二。
2.JPG

3、在鸡胸肉上铺上芝士片,另一块则盖上。
3.JPG

4、鸡蛋搅拌均匀后用刷子刷上蛋液。
4.JPG

5、表层裹上满满的面包糠。
5.JPG

6、烤盘上铺上油纸,把鸡排排放好。
6.JPG

7、烤箱上下火190度预热10分钟,放置于中层,烘烤15-20分钟。
7.JPG

出炉后挤上番茄酱即可,切开就能看到芝士流出来
成品2.JPG




唯有美食不可辜负也

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

帖子
经验值
1017  
注册时间
2017-5-5 
简单又很正的感觉!如果鸡胸换成去骨鸡腿,肯定更好吃😉😉
来自[广州妈妈网iPhone版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
2235 
经验值
15846  
注册时间
2009-4-4 
鸡扒,会不会柴了一点。

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

帖子
41 
经验值
205  
注册时间
2018-10-18 
老是感觉鸡胸肉弄不熟,然后就会多烤几分钟,然后就柴了........

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
16 
经验值
80  
注册时间
2017-5-12 
看到流口水

Rank: 10

帖子
68 
经验值
534  
注册时间
2010-10-10 
BB生日
2004-08-01
顶,准备试着做做
来自[广州妈妈iPhone版]
何师奶

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
1834 
经验值
12963  
注册时间
2010-8-14 
BB生日
2011-06-23
回复 小哀猪ma 的帖子

对,鸡胸肉火候确实难掌控


Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
919 
经验值
6955  
注册时间
2007-12-25 
BB生日
2007-01-08
几好
<a href="http://www.gzmama.com/foot.php" target="_blank" ><img alt="小脚印 -- 广州妈妈网 " src="http://www.gzmama.com/images/push/88353_1613.jpg" border="0" width="480" height="80"/></a>

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

帖子
1519 
经验值
9575  
注册时间
2008-6-25 
BB生日
2012-11-30
请问一下面包糠在哪买的?

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

帖子
7648 
经验值
48286  
注册时间
2011-8-2 
满满的芝士流心,真的太诱人啦~

广州美食地图,家常菜烘焙控精致菜谱,扫扫马上有!广州圈美食欢迎你!

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
34 
经验值
170  
注册时间
2017-8-16 
鸡扒,会不会柴了一点。
很温暖

Rank: 20Rank: 20

帖子
4677 
经验值
32629  
注册时间
2014-5-14 

花样厨神2

回复 ricepk 的帖子

下次试试 ,如果鸡腿肉,就没那么好看

唯有美食不可辜负也

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

帖子
2494 
经验值
13566  
注册时间
2013-4-29 
BB生日
2005-05-05

广州通商家

厉害厉害,好吃又美感
树华美术,19年专注美术培训。咨询热线:18024093439 微信同步

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
31 
经验值
2728  
注册时间
2014-2-1 
可以
来自[移动wap版]

Rank: 2Rank: 2

帖子
经验值
30  
注册时间
2018-11-9 
天呐,好棒

Rank: 2Rank: 2

帖子
经验值
30  
注册时间
2018-11-9 
真的好羡慕你们这些会做美食的人,永远有好吃的
不用油炸的芝士酱爆鸡排,吃起来没有负罪感
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20070037粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095粤ICP备09174648号 Copyright 2004-2018 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

回顶部