【皓妈厨房】清甜味美的无花果浸鸡 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2019-3-2 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天去农庄游玩，摘了些无花果回来，于是今晚就做了无花果浸鸡。

材料：无花果6个，鸡半只，姜、料酒、盐、糖、生粉、胡椒粉
做法：1、鸡洗净切块，用盐、料酒、糖腌制半小时；
2、锅中加入适量清水，无花果对半撕开，放入锅中煮十五分钟；
3、加点生粉到腌好的鸡肉拌匀；
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回帖推荐

Magic&jane 发表于3楼查看完整内容

楼主，如果一家三口饮，落几多水合适啊？

elly.guan 发表于16楼查看完整内容

可以试着用家里的碗来放水，按每人一碗来算，喜欢喝汤的再多放。

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沙发

发表于 2019-3-2 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 elly.guan 的帖子
今天去农庄游玩，摘了些无花果回来，于是今晚就做了无花果浸鸡。材料：无花果6个，鸡半只，姜、料酒、盐、 ...

4、把鸡肉放入锅内，等汤再次沸腾一分钟后关火，盖好盖子焖五分钟就可以了。

顺便再晒晒今晚的菜单：1、清蒸白鲫

2、酸罗卜蒸家乡牛肉干

4、炒通菜

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3楼

发表于 2019-3-4 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

RE: 【皓妈厨房】清甜味美的无花果浸鸡

楼主，如果一家三口饮，落几多水合适啊？

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美喇月子中心

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4楼

发表于 2019-3-4 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这汤感觉隔着屏幕都能闻到清甜的味道

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5楼

发表于 2019-3-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Magic&jane 的帖子
楼主，如果一家三口饮，落几多水合适啊？

那要看你家人能喝多少量而定，我家儿子是个大汤桶，无汤不欢的，每次我都是煲满满一大锅
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6楼

发表于 2019-3-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，条白鲫好多春波

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7楼

发表于 2019-3-5 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ①苆瀡风的帖子
哇，条白鲫好多春波

最中意就系食白鲫的春
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8楼

发表于 2019-3-5 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱美食的人都是热爱生活的人儿啊

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9楼

发表于 2019-3-5 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汤好甜的。。。。

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10楼

发表于 2019-3-5 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好赞的靓汤

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11楼

发表于 2019-3-5 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里有无花果摘，我儿子喜欢吃无花果
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12楼

发表于 2019-3-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复燕燕言言的帖子
哪里有无花果摘，我儿子喜欢吃无花果

我是在番禺草河村的乐祈农庄搞的
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13楼

发表于 2019-3-6 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很美味，有空试试
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14楼

发表于 2019-3-12 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木易Jr 的帖子
楼主，如果一家三口饮，落几多水合适啊？

可以试着用家里的碗来放水，按每人一碗来算，喜欢喝汤的再多放。
来自[广州妈妈iPhone版]

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15楼

发表于 2019-3-22 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sweet707 的帖子
楼主，如果一家三口饮，落几多水合适啊？

可以试着用家里的碗来放水，按每人一碗来算，喜欢喝汤的再多放。
来自[广州妈妈iPhone版]

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lilian04

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16楼

发表于 2019-4-8 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就想知道，哪里有新鲜的无花果摘

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17楼

发表于 2019-4-8 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chenxn04 的帖子
我就想知道，哪里有新鲜的无花果摘

很多农庄都有，我上回去的是番禺草河村的乐祈农庄。
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