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【鼠不尽的年味】五彩菠萝变五彩菠萝鱼

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言言

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花样厨神2

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楼主
发表于 2020-1-22 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【鼠不尽的年味】
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 过年了,餐桌也要年味十足,既要寓意好又要好看,今天打算做一个五彩菠萝怎么摆,小朋友都说像金鱼不像菠萝,她们最后起了叫五彩菠萝鱼。



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言言

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花样厨神2

玉米,胡萝卜,青豆,荷兰豆,蒜头

胡萝卜去皮切成小丁

玉米也切成小粒

水开后放入飞飞水,飞水后只翻炒片刻就可以出锅

玉米等煮开后再放入荷兰豆,捞起来备用

锅里放入适量的花生油,热油后爆香蒜末

放入所有材料翻炒几分钟,下蚝油和盐调味,最后出锅放入淀粉水勾芡,炒出来的彩丁会更油亮好看

五彩菠萝鱼出锅了

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美美美~
何师奶

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美美美😍😍😍
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【鼠不尽的年味】五彩菠萝变五彩菠萝鱼
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