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【六月打卡挑战#9】简单的午餐~韭菜饺&糖水 ...

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炎炎夏日,人都没精神。今日又偷懒不煮饭了😂😂,到市场捡了块肉就速速回家了😬
我家小妞喜欢吃饺子,中午就吃它了😎韭菜煎饺😍😍😍再配上碗润润的玉竹雪耳薏米百合糖水~完美!



饺子皮没有买现成的,用了面粉直接和面做皮,自己做的面皮有嚼劲,外面那些硬硬的,不怎么好吃的。
200克的中筋粉加少许盐和成面团,醒面一会,揉光滑。放置一旁备用。



韭菜提前洗好沥干水,切小段。


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前胛肉洗干净沥水剁成肉末,加蚝油酱油香油盐等等顺时方向搅拌均匀,然后加入韭菜搅拌均匀,韭菜有点多了😁



面团揉长条,分成均等剂子,按扁,用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮,开始自由发挥😁









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饺子包好了,面皮做得有点厚,不影响美味,放一盒进冰箱冷藏做早餐,其他的就开始煎煎煎😀煎好的饺子太好吃,我就只吃了一个,其余的被妞妞灭光光了😂



馅还有多余的,拿来包几个包子😊韭菜肉馅包,额,下午茶来两个也是不错的😋😋


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  做煎饺不比做饭轻松呀!

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静静出品,必熟佳品


哈哈,不止熟还焦了😂
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  做煎饺不比做饭轻松呀!


哈哈,都差不多,不过炒菜更热😁
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回复 |静静_2120 的帖子

那倒是,炒2、3个菜一身大汗。

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不错,赞一个👍
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哈哈,不止熟还焦了😂


哈哈哈哈,不焦不好吃,哈哈哈
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饺子已经厉害了,还要煎饺😄
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煎饺看着都想吃的                                                                                      

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韭菜饺子煎的最好吃😊谢谢楼上各位靓靓支持!
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很好吃啊!!!!
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路过~~~帮顶~~~~

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好厉害呀

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静静实在太厉害了

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深夜看饿了
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