crazy_baby

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【新年“牛”滋味】随手晒团年饭/过年美食/必囤美味…奶锅双肩包上万金币等你带回家！

     最近糯米船很火啊，作为网红美食死忠粉的我，哪能不跟风呢！
     之前看过一些方子要测温，要冷冻，要切块，我嫌麻烦，这个方子不用测温不用冷冻，简单粗暴我喜欢！出品也是杠杠滴，咬上一口嘎嘣脆，满嘴香甜，真是一款好有治愈感的小零食，过年必须囤起！

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材料大合照：
糯米船壳（购自某宝）16个
坚果（杏仁片、开心果、巴旦木等随意）：60克
黄油：35克
转化糖浆：35克
细砂糖：26克
奶油：8克
盐 ：  1克

拿出糯米船壳放入烤盘

奶油、黄油、糖、糖浆、盐中小火倒入不粘奶锅中，煮至颜色微微发黄，咕嘟冒泡泡，离火。

加入杏仁片，搅拌均匀。

用小勺子装入糯米船壳，不用装太满，一是不够用，二是烤的时候会溢出来。

烤箱预热上下火160度，烘烤20分钟左右，主要观察上色金黄色为主。守着看哦，别烤糊了！

出炉，放凉后密封保存！
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crazy_baby

快过年了，得为我家小吃货多囤点吃食！
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流沙包

好像搞起来挺简单的，这几天试试做！

谷影

看着挺不错的😜
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好像搞起来挺简单的，这几天试试做！

零厨艺简单粗暴美味！
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看着挺不错的😜

减肥的人也没忍住吃了两个😂
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色色薇猫

哇，看起来好好吃啊

annieyeung

没吃过这个小吃，糯米船是什么样的口感啊

大玥玥

我好老土，不知道这个小吃呀
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没吃过这个小吃，糯米船是什么样的口感啊

香脆可口！
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我好老土，不知道这个小吃呀

火了大半年了😁
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哇，看起来好好吃啊

好吃易做！
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大玥玥

   

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火了大半年了😁

呃呃呃 我落后了
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