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香辣虾自己做，一次吃个够

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花菲花HfH

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楼主
发表于 2018-1-17 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
近期特别想吃辣辣的，点个外卖吃，感觉不爽，太少料，干脆自己做一锅哈哈


这次买的虾不是很大个头


反正就是过口瘾，虾大小我都无所谓哈


材料：各种虾，剪掉虾须，洗净，晾干水分


然后准备配菜：香芹，青瓜，莴苣，洋葱，姜蒜，青红辣椒








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花菲花HfH

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美食品鉴官 花样厨神2

沙发
发表于 2018-1-17 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
热油开锅，加入干辣椒红辣椒，姜蒜，喜欢麻的味道还可以加入花椒，爆香


然后加入豆瓣酱和老干妈风味鸡油辣酱各一大勺




加入莴苣，翻炒几下


根据易熟程度逐一加入材料


再加入鲜虾


最后加香芹，浇点芝麻油提香


爆炒，撒点水花，盖锅一阵子，差不多好了






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花菲花HfH

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美食品鉴官 花样厨神2

3楼
发表于 2018-1-17 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很满足的做出来一大盘


分装了一碟拍照就是这么小份量了


下次换个辣椒来试试，据说更香辣😋😋这一锅的份量很足，只花不到外面吃的一半💰
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美丽心灵

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发表于 2018-1-18 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞棒棒哒👍👍👍
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花菲花HfH

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美食品鉴官 花样厨神2

5楼
发表于 2018-1-18 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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很赞棒棒哒👍👍👍


谢谢支持
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lovebluesky

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发表于 2018-1-18 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
未吃过这种大杂烩，多重口感吃着应该很过瘾吧？！
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我愛豆豆

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发表于 2018-1-19 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
😍
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花菲花HfH

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美食品鉴官 花样厨神2

8楼
发表于 2018-1-19 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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未吃过这种大杂烩，多重口感吃着应该很过瘾吧？！


这不算大杂烩啊，麻辣香锅才是
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羽言宝宝
言言

荣誉版主

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9楼
发表于 2018-1-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大虾大虾我最爱😍😍
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茶杯微淡

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发表于 2018-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃了，抽空去吃香辣虾火锅
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小芊芊smile

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发表于 2018-1-19 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味喔~
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pauline猪

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发表于 2018-1-19 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己动手做是比外面好只是功夫多
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JessieLin168

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发表于 2018-1-19 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做健康多了，雖然功夫多，但我寧願自己做
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yuyu_lovely04

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发表于 2018-1-19 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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哇，好好吃的样子，可惜一吃辣的就喉咙痛，只能看没得吃

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蚂蚁的贝贝

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学习学习咯
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凡心。。

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发表于 2018-1-19 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不用放盐吗？
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chrisvince

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发表于 2018-1-19 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虾可以考虑起双飞，挑虾线（百度快速挑虾线视频），过一过游，用椒盐味道更佳。
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chanellam

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发表于 2018-1-19 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好好吃😍
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花菲花HfH

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19楼
发表于 2018-1-19 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 羽言宝宝 的帖子
大虾大虾我最爱😍😍


我连续吃了几天外卖的香辣虾，不同店口味不一样
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花菲花HfH

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美食品鉴官 花样厨神2

20楼
发表于 2018-1-19 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
回复 chrisvince 的帖子
虾可以考虑起双飞，挑虾线（百度快速挑虾线视频），过一过游，用椒盐味道更佳。 ...


谢谢支招
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香辣虾自己做，一次吃个够
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