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【六月打卡挑战#01】第一次烤鸽子

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此木

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楼主
发表于 2021-6-22 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加广妈羊城美食&我家厨房版福利活动【六月打卡挑战】
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【六月打卡挑战】晒宅家美食、爆料平靓正买菜平台、忆餐厅美味，赢上万金币百元好礼

鸽子吃过几次，但是自己烤还是第一次，这次做的是椒盐味，很简单，
睡前抹上盐，再帮鸽子做个全身按摩，撒上胡椒粉，抹均匀，放冰箱腌入味！
第二天下午娃们都放学了，把鸽子拿出来，用厨师纸擦干，再用吹风筒给鸽子吹吹风，吹至表面干爽，
烤箱预热，丢进去200多度烤，二十几分钟给鸽子翻个身，用厨师纸吸掉多余的油和水份，
继续烤，自边观察，大概烤个30分钟左右，刷一点点蜂蜜继续烤下上色拿出来撒点椒盐，开吃！





来冰荔枝葡萄梅子酒，什么烦恼都消失不见！干杯🍻
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松坑妹猪

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发表于 2021-6-22 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香
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松坑妹猪

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发表于 2021-6-22 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个杯和我的微商卖的是一样嘛
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yumyum

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发表于 2021-6-23 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好诱人啊！！
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煦小喵

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发表于 2021-6-23 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味的                                                      

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此木

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6楼
发表于 2021-6-23 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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那个杯和我的微商卖的是一样嘛


我发现好多同款，抖音买很便宜呀
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此木

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7楼
发表于 2021-6-23 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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我发现好多同款，抖音买很便宜呀


小孩很喜欢吃
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此木

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8楼
发表于 2021-6-23 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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看着很美味的                    &nb ...


小孩子是挺喜欢吃的
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此木

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9楼
发表于 2021-6-23 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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看起来好诱人啊！！


做起来，很方便！
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轩怡装饰

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发表于 2021-6-25 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，感觉色香味俱全
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林果儿吉吉

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看着好香哦
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梅妈

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真不错啊。
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伊丽莎白医院

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发表于 2021-6-25 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好好吃啊
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此木

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14楼
发表于 2021-6-27 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


今天又做了红烧鸽子，最近我们都不想再吃鸽子了，好腻呀！😂
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大玥玥
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发表于 2021-6-29 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我烤鸡估计没有学你用风筒吹，皮不脆
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梅妈

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发表于 2021-6-30 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好手艺。我平时都是出外吃鸽子。
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此木

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发表于 2021-7-12 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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好手艺。我平时都是出外吃鸽子。


自己烤之后外出都不想点了😂，一是贵，二是自烤的也吃腻了！
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此木

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发表于 2021-7-12 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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我烤鸡估计没有学你用风筒吹，皮不脆


烤鸡我也是吹干，天冷我就挂着风干！
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大玥玥
小猪猪

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发表于 2021-7-12 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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烤鸡我也是吹干，天冷我就挂着风干！


嗯，好的，记住了
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