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楼主

发表于 2022-6-25 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这道秘制叉烧，是我们家孩儿们的最爱，每次做，都可以随随便便干掉2碗饭！
【食材】：猪颈肉500克
【调味料】：李锦记叉烧酱，酱油少许，料酒1勺
【做法】：
1⃣️将肉肉洗干净，沥干水，涂上叉烧酱，淋上酱油，洒上少许料酒，腌制4个小时。
2⃣️平底锅下点点油，把肉稍微煎一下。（最近老二有点热气，我这次就没怎么煎）
3⃣️把腌肉的肉汁全部倒入锅内，再加适量的水，大火煮开后盖上锅盖转中火闷制。
4⃣️待汤汁煮至浓稠后，关火捞起，待凉后切片装盘就可以上桌啦～～！

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vivi

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沙发

发表于 2022-6-26 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想跟你学做饭

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3楼

发表于 2022-6-26 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复卉卉同学的帖子
我想跟你学做饭

有机会互相学习🤭
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飘荡的人儿

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4楼

发表于 2022-6-29 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

(⊙o⊙)哇，感觉不错，周末可以学习下
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言言

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花样厨神2

5楼

发表于 2022-6-29 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孩子们都喜欢吃叉烧，学习了
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candy

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乔迁新居花样厨神2

6楼

发表于 2022-6-29 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种猪颈肉好好吃的
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7楼

发表于 2022-6-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

会不会煮糊呢
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林果儿吉吉

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8楼

发表于 2022-7-1 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叉烧是用猪颈肉做的。
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9楼

发表于 2022-7-2 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复林果儿吉吉的帖子
叉烧是用猪颈肉做的。

我觉得用猪颈肉整，更好吃😋😋
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