蒸蒜蓉虾 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2009-12-28 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

料：鲜活基围虾半斤（大的）  葱

调料：蒜茸8个蒜瓣  生抽3汤勺  老抽1小勺  盐1小勺  糖少许  白胡椒粉少许  料酒少许

1：虾洗净，减去须和脚，剪刀剪开背部，去筋，用刀背拍虾背，使虾可以平躺，蒸起来不弯起来。
虾背中间放入调匀的调料，开大火入锅隔水蒸3-4分钟，虾肉变红即可拿出。

虾肉上可浇上剩余调料，散上葱末，浇上热油就可以上桌拉

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沙发

发表于 2009-12-28 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。

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MoMo

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3楼

发表于 2009-12-28 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好味

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4楼

发表于 2009-12-28 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉到香味

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5楼

发表于 2009-12-28 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手势!

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淇淇

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6楼

发表于 2009-12-28 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.....。。。。。

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7楼

发表于 2009-12-28 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错~

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酸豆角妈妈

酸豆角妈妈

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8楼

发表于 2009-12-28 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，明天就试试。

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红袖添宝

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9楼

发表于 2009-12-28 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃,但也很麻烦

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小园子

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10楼

发表于 2009-12-28 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了

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11楼

发表于 2009-12-28 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃。看起来很容易啊。改天试。

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12楼

发表于 2009-12-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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13楼

发表于 2009-12-28 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊..

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14楼

发表于 2009-12-28 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试下

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15楼

发表于 2009-12-28 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好好味啦

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16楼

发表于 2009-12-28 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，就是开边比较麻烦。

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小白兔

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17楼

发表于 2009-12-28 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是啊，好麻烦啊，每次我都做清蒸虾，有简单

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