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烟熏的鸭子怎么做才好吃

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楼主
发表于 2011-3-1 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友送我一只烟熏的鸭子,问问MM这要怎么做才好吃呢?蒸,炒还是炖呀?

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当然是蒸,而且要蒸久点,蒸完后将水倒掉(水很咸),回锅加你爱吃的佐料拌拌,注意不要久炒。

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焖芋头是很不错的。先切块放在煲仔里中小炎焖,煮得七分熟时放芋头块,继续焖至芋头熟就好了。
吉亚

大 专

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我觉得直接切开然后放辣椒炒好吃。。
ellen08

高 一

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俺的方法是用油,下生姜蒜,加剁椒,花椒,炒后,再上锅蒸,那个香啊,,起锅时,可放葱,香菜,呵呵,说得俺自己都口水了,,,,,,,,,,,
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烟熏的鸭子怎么做才好吃
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