自制蓝莓酱 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2014-3-28 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天又准备到了做酸奶给儿子喝
想着想着
自己做些蓝莓酱也好
可以放到酸奶里面哦

蓝莓洗干净，削一些柠檬皮，300克的蓝莓，60克糖
糖分两次放，一开始放了30g，加点水，把糖煮化开之后加入蓝莓和柠檬皮
大火煮开之后转小火熬15分钟
加入剩下的糖
继续熬12-15分钟
蓝莓酱有点浓就可以关火了
因为凉了之后会更稠的
趁热倒到干净干燥的瓶子里封好

睡觉前把鲜奶和菌放到酸奶机里面，今天早上就有得喝了~~~

点评

lushangren 看了楼主的贴子,打算入手酸奶机吖...请问这个一次可做多少人用的酸奶? 发表于 2014-3-30 11:41

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沙发

发表于 2014-3-28 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

值得表扬！动手动脚！丰衣足食！

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3楼

发表于 2014-3-28 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 christine0315 的帖子
夏天又准备到了做酸奶给儿子喝
想着想着
自己做些蓝莓酱也好
可以放到酸奶里面哦

蓝莓洗干净，削一些柠 ...

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俺是肥肥

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4楼

发表于 2014-3-29 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

100%纯天然吖!

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5楼

发表于 2014-3-29 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错~~顶一个~~

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胖胖熊婴幼儿摄影会馆

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2013摄影造型奖

6楼

发表于 2014-3-29 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 christine0315 的帖子

100%纯天然的蓝莓酱。值得表扬

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7楼

发表于 2014-3-29 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢美妈分享，我也想咨询一下酸奶机，什么牌子的，谢谢

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吱吱吱妈妈

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8楼

发表于 2014-3-29 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错~~，我也要试试

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9楼

发表于 2014-3-29 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，请问我做出来的酸奶为什么特别酸的？有什么地方做错了吗？

点评

chrisng1011 自制的酸奶做的过程没加糖所以会比外面的酸奶酸。。。如果过酸的话就是因为做的时间太长了，一般做8-10个小时就OK了发表于 2014-3-30 12:45

chrisng1011 自制的酸奶做的过程没加糖所以会比外面的酸奶酸。。。如果过酸的话就是因为做的时间太长了，一般做8-10个小时就OK了发表于 2014-3-30 12:45

chrisng1011 自制的酸奶做的过程没加糖所以会比外面的酸奶酸。。。如果过酸的话就是因为做的时间太长了，一般做8-10个小时就OK了发表于 2014-3-30 12:45

chrisng1011 自制的酸奶做的过程没加糖所以会比外面的酸奶酸。。。如果过酸的话就是因为做的时间太长了，一般做8-10个小时就OK了发表于 2014-3-30 12:45

chrisng1011 自制的酸奶做的过程没加糖所以会比外面的酸奶酸。。。如果过酸的话就是因为做的时间太长了，一般做8-10个小时就OK了发表于 2014-3-30 12:45

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10楼

发表于 2014-3-29 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己动手，丰衣足食顶一下谢~

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广州美丽妈妈

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口碑冠军

11楼

发表于 2014-3-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好美味啊，自己制作卫生、安全。

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12楼

发表于 2014-3-29 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱酸奶！

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13楼

发表于 2014-3-29 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好，天然健康无添加！

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14楼

发表于 2014-3-29 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一下。。。。。。

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15楼

发表于 2014-3-29 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复铭羊的帖子

好像是70多，小熊牌的，你可以淘宝搜一下

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16楼

发表于 2014-3-29 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 carrie.fung 的帖子

我买的是小熊的，那时候好像是79元买的

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17楼

发表于 2014-3-29 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复戴邓邓的帖子

自己做的是好酸的，做好之后再调味的，我这次就加了蓝莓酱

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汕丫头

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18楼

发表于 2014-3-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害喔！

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