创意厨房香茅蒸排骨 + 香茅柠檬烧鲈鱼 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 创意厨房香茅蒸排骨 + 香茅柠檬烧鲈鱼

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 4909 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 创意厨房香茅蒸排骨 + 香茅柠檬烧鲈鱼 [复制链接]

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4570
经验值: 27644
注册时间: 2010-11-25

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2013-11-13 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

创意厨房香茅蒸排骨+香茅柠檬烧鲈鱼前两天买菜的时候刚好看到有香茅，下手买了两把，才2元，用了一把今晚准备做两个菜，试下新菜式。

香茅的功效：

疏风解表，祛瘀通络。治感冒头痛，胃痛，泄泻，风湿痹痛，跌打损伤。很多人用来煲水洗头，我却爱用它来做菜。

一、

香茅蒸排骨

做法：把排骨洗净后放生粉、盐、生抽腌一下，放少量的蒜粒、把香茅的前段切粒跟排骨一起腌，然后蒸20分钟就OK拉，吃起来味道口感很清新的香茅味啊。做法也简单。

二、香茅柠檬烧鲈鱼

做法：1、将香茅洗净，拍碎切段，用中火炒香，加少许水和烧汁，然后煮开成为香茅烧汁，备用；
2、将鲈鱼切成大块状，用盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁涂匀腌制，然后两面粘上面粉，以中火煎至两面金黄，下香茅烧汁，两面翻动，让鱼吸收烧汁的香味

吃起来口感清新而且很开胃，大家可以试上哦，儿子平时吃饭慢，今天不到一个小时就吃完了，呵呵。

回复引用

猜你喜欢

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4570
经验值: 27644
注册时间: 2010-11-25

沙发

发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶一下 (来自手机端的回复)

回复引用

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4570
经验值: 27644
注册时间: 2010-11-25

3楼

发表于 2013-11-14 01:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶顶 (来自手机端的回复)

回复引用

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4570
经验值: 27644
注册时间: 2010-11-25

4楼

发表于 2013-11-15 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶顶

回复引用

米妈

Rank: 50

帖子: 10010
经验值: 168901
注册时间: 2005-1-7
BB生日: 2005-06-14

荣誉版主

5楼

发表于 2013-11-15 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烧汁是什么汁呀？

回复引用

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 0
经验值: 540
注册时间: 2013-5-2

6楼

发表于 2013-11-15 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

回复引用

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4570
经验值: 27644
注册时间: 2010-11-25

7楼

发表于 2013-11-16 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢支持 (来自手机端的回复)

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 20
经验值: 130
注册时间: 2013-10-15
BB生日: 2013-01-18

8楼

发表于 2013-11-16 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问哪里有香茅草买啊~

回复引用

Rank: 16

帖子: 1836
经验值: 6482
注册时间: 2010-9-4

9楼

发表于 2013-11-17 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问哪里有香茅草买啊~

回复引用

Rank: 19

帖子: 5484
经验值: 17056
注册时间: 2009-10-11
BB生日: 2008-07-05

10楼

发表于 2013-11-18 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试。。。

回复引用

Rank: 18

帖子: 1551
经验值: 10276
注册时间: 2011-11-15

11楼

发表于 2013-11-18 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么是香矛

回复引用

琳琳^Θ^

Rank: 18

帖子: 2525
经验值: 13317
注册时间: 2009-1-9
BB生日: 2012-05-20

12楼

发表于 2013-11-18 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新鲜香茅不好买

回复引用

我的好宝宝虎仔

Rank: 20

帖子: 4570
经验值: 27644
注册时间: 2010-11-25

13楼

发表于 2013-11-18 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 candyyul 的帖子

是的很难卖的，而且又很难种

回复引用

琳琳^Θ^

Rank: 18

帖子: 2525
经验值: 13317
注册时间: 2009-1-9
BB生日: 2012-05-20

14楼

发表于 2013-11-18 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

种不难啊我种过后来没打理等想起时都枯了

回复引用

Rank: 19

帖子: 2285
经验值: 16578
注册时间: 2012-11-15
BB生日: 2001-01-09

15楼

发表于 2013-11-18 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里刚好有香茅。

回复引用

Rank: 20

帖子: 4393
经验值: 29327
注册时间: 2010-4-6
BB生日: 2010-07-30

16楼

发表于 2013-11-18 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里阳台有种，不过用得少，只是任它在疯长，这个很容易种的。

回复引用

Rank: 20

帖子: 5905
经验值: 40517
注册时间: 2011-7-21
BB生日: 2007-06-25

17楼

发表于 2013-11-19 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就我不知道香茅是啥东西么？

回复引用

Rank: 23

帖子: 20647
经验值: 109337
注册时间: 2006-6-27

18楼

发表于 2013-11-19 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，赞。

回复引用

Rank: 13

帖子: 205
经验值: 1221
注册时间: 2012-11-8
BB生日: 2009-01-01

19楼

发表于 2013-11-19 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香茅是什么，不认识也

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

创意厨房香茅蒸排骨 + 香茅柠檬烧鲈鱼

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部