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[ 甜品冰品 ]

【一见粽情】一只披着粽叶儿的水精灵

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楼主
发表于 2019-6-7 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食厨房版福利活动【一见粽情】
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当满世界都是豆沙粽,鲜肉粽,碱水粽,台山棕,肇庆粽……的时候,而我,这个曾经自诩可以消化秤砣的人,却提前被2只大肥肉粽子放到了惭愧

      但是端午节,总是要来几个粽子应节的!不然小肥都不知道什么叫做粽子节呀~一切为了孩子,伟大

      思来想去,本身还是想吃西米粽,但是刚好想起吃水晶粽,于是买料,动起手来!

      我问小肥,他爱吃什么口味,本身我是 想做豆沙味的毕竟我喜欢呀。。。谁知道他出口就是芒果!芒果是他最爱的前几名的水果之一,幸好他没有说西瓜,不然我估计我还想不出来。。。。

      不过他最近感冒了,我不想给他吃芒果,于是机智如我,,,我用南瓜代替芒果,大家说,我是不是很机智。。。哈哈v66v66

IMG_5572.JPG



网购了的这两样,一样是粉,一样是糖酱,大概是18-19元哈哈。

IMG_5604.JPG



1、糖浆倒出来,并加入100克的清水,搅拌均匀,蛮容易搅拌均匀 ,我搅拌好之后,放进去锅里面,直接煮开。

IMG_5576.JPG

IMG_5574.JPG



2.一袋子粉,是200克的,我倒了一半出来,加入100克清水,慢慢搅拌成为粉浆。

3、把粉浆倒入去煮开的糖浆里面,继续搅拌均匀。

IMG_5581.JPG


4、嗯,倒进去平底的不锈钢碟子去隔水蒸,大概蒸了12-13分钟吧,已经见到稍稍透明的感觉。

IMG_5585.JPG



5、我趁热,把蒸好的粉,切成几片,三角形的。

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7、,那,这样,包起来。

IMG_5590.JPG

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8、是不是,有点好看啦~

IMG_5592.JPG



8、哈哈哈,批起外衣。。。这样,咱们就是一个粽子啦。

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哈哈哈哈哈。。。可以准备吃辣~~

晶莹剔透,里面是健康又甜丝丝的南瓜~

真是一群可爱的小精灵们!!

完美~

IMG_5603.JPG







      最后,小精灵们,披着粽子的皮,终于成为了一只粽子啦!!!


    小肥,起身啦,你娘亲喊你吃“芒果”粽子啦

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厉害😄👍👍
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冰皮月饼的亲兄弟啊!😍😍😍
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回复 chen101963 的帖子
冰皮月饼的亲兄弟啊!😍😍😍


哦,失散多年啦,今年找回来了
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回复 |美猴王老妈_6640 的帖子
厉害😄👍👍


哈哈,多谢顶帖
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不错,平时也能试试做来吃
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