孤独盛放2395

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一直有点懒发帖，趁着活动尾巴凑下热闹。
冬至乡下都是做咸汤圆，配料比较多，越多越鲜甜。我很喜欢喝汤，饱饱的。
做法：1.糯米粉和热水混合，调到不粘手为止，搓成团后分成几个小圆。

2.把小团搓成长条状，用到切成小块，撒上点糯米粉避免粘在一起了。

3.瑶柱，虾米，鱿鱼丝，白萝卜，瘦肉，提前准备好、该泡的泡，该切的切好。

4.热锅姜葱爆香，下配料翻炒，下水煮开，10分钟后下小圆，变大浮上来就熟了，调味开吃。

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高手

韵致淡雅

楼主，阳江人吗？

快乐女人

楼主，阳江人吗？

孤独盛放2395

   

快乐女人 发表于 2020-1-2 11:45
楼主，阳江人吗？

算属于阳江吧，阳春的

孤独盛放2395

   

韵致淡雅 发表于 2020-1-2 10:23
楼主，阳江人吗？

阳春的

孤独盛放2395

   

广州喜迎门设计 发表于 2019-12-31 11:27
高手

谢谢支持

韵致淡雅

回复 孤独盛放2395 的帖子

咸香海鲜味加上白萝卜解腻，我也很喜欢，我家先生阳江的，去他老家时吃过，好像过年还是冬至煮的

孤独盛放2395

   

韵致淡雅 发表于 2020-1-3 13:52
回复 孤独盛放2395 的帖子

咸香海鲜味加上白萝卜解腻，我也很喜欢，我家先生阳江的，去他老家时吃过 ...

对呢，海鲜加上白萝卜，味道也比较鲜甜，一般都是冬至煮的。

evenyong

东莞也有。叫做咸圆。（圆字是广州话升调）

伊丽莎白医院

看起来好好吃啊。

谷影

谢谢分享看着流口水了
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