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在家也可以做驰名广州的钚仔糕

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广州人的情怀-钚仔糕,大人小孩都特别喜欢吃,以前每次去逛街看到都会买的广州小吃钚仔糕😁
因为Monica也很喜欢吃,老母亲只能继续学习做一下钚仔糕了,今天是我第一次做,其实还挺简单的,一次就成功了😁😁😁

👉食材👈
钚仔糕粉 100g
热水 150g
糖 20g(喜欢甜一点的可以加多点)
橙子 适量

👉步骤👈
步骤一:先把20g糖溶于150g的热水,搅拌溶解


步骤二:把钚仔糕粉过筛,然后把糖水倒进去,搅拌均匀,搅拌至没有颗粒状就可以了


步骤三:把橙子去皮准备好;然后把橙子肉放入模具中,再把搅拌好的钚仔糕水倒入模具


步骤四:锅里烧开水,水开了后把准备好的钚仔糕放进去隔水蒸15分钟左右



步骤五:等钚仔糕颜色变透明就可以关火了,然后拿出来放凉就可以吃了😬


放凉后吃起来软软糯糯的,还是挺不错的。下次我觉得我可以挑战升级版的钚仔糕了😬😬😬






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哈哈....我前段时间经常做,真的超级简单,我家孩子也学会了自己用煮蛋器做。加百香果酱或者芒果做的也好吃
千年白妖

黄金长老

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哈哈,我也可以做一下这个
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回复 韵致淡雅 的帖子
哈哈....我前段时间经常做,真的超级简单,我家孩子也学会了自己用煮蛋器做。加百香果酱或者芒果做的也好吃 ...


是啊,好简单的,下次我也加其他水果试试😁
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回复 黑山⚈₃⚈老妖 的帖子
哈哈,我也可以做一下这个


做吧做吧,好吃又简单
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自己做的钚仔糕真的很好吃😁
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在家也可以做驰名广州的钚仔糕
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